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宿州工业学校轮机管理专业
轮机管理主要培养目标：培养符合国际海员培训、发证和值班标准国际公约(简称STCW78/95公约)和我国海船船员适任标准要求，能胜任现代船舶机电管理的高级航海技术人才。毕业生适合在国内外各远洋船务公司，
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宿州工业学校金融事务专业
培养方向：高端大气专业大气专业客户服务经理/专员,融资主管/专员，客户关系管理（CRM）主管/专员，信审官，高级理财经理/专员，投资理财顾问经理/助理，理财分析师，银行数据录入师/员，银行大堂经理/助
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宿州工业学校家政服务与管理专业
培养目标：培养德、智、体全面发展，具有系统的家政管理与服务的专业知识，掌握现代家庭管理、家庭教育、家庭营养与卫生、家庭理财、社区服务等学科知识，具有较强的家政管理、经营与服务等实践操作能力，知识面宽，
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宿州工业学校建筑工程施工专业
目标：培养建筑工程施工的操作与管理人员就业面向：主要面向建筑行业和建设类企业，从事工程施工、质量检查、安全（内业）管理、材料实验和建筑测量等工作教学内容：土木工程识图、土木工程力学基础、建材试验与检测
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宿州工业学校电子材料与元器件制造专业
培养目标：本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的，德、智、体、美等方面全面发展的，在电子材料生产和电子元器件制造的操作人员和技术人员。就业方向：本专业毕业生主要面向电子生产企业及其产品的经销单
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宿州工业学校中餐烹饪与营养膳食专业
一、培养目标本专业培养中餐烹饪操作人员、营养配餐人员和餐饮管理人员。二、专业教学主要内容烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻技术、面点制作技术、特色菜品制作技术、